Sobrepès i Obesitat
La meva filosofia de treball es basa en una alimentació equilibrada i variada, lluny de les anomenades “Dietes miraculoses”.
El sobrepès i l’obesitat es defineixen com un excés de greix corporal que en general es veu acompanyat per un increment de pes. Aquesta acumulació anormal o excessiva de greix pot ser perjudicial per a la salut i s’associa a un augment del risc de patir diverses malalties (malalties cardiovasculars, digestives, respiratòries, diabetis tipus II, etc).
L’excés de pes sol estar lligat a uns mals hàbits alimentaris i a un estil de vida sedentari.
Les causes més comunes de l’obesitat són el consum excessiu de calories, els trastorns endocrins (hipotiroïdisme, …), trastorns psicològics (bulímia nerviosa, .. .) i factors genètics.
El tractament per l’obesitat es basa en un programa de modificació d’hàbits on s’elabora una dieta individualitzada i es recomana la pràctica d’exercici físic. Durant el tractament dietètic s’han de modificar els hàbits alimentaris erronis i aconseguir instaurar-ne uns de nous més saludables per mantenir la pèrdua de pes a llarg termini.
Un error comú és seguir dietes miraculoses que limiten dràsticament la ingesta de calories i amb poca varietat d’aliments, ja que són difícils de mantenir en el temps i comporten importants deficiències nutricionals. A més aquestes dietes no ensenyen uns hàbits alimentaris correctes i no es poden mantenir en el temps, com a conseqüència, se sol engreixar bruscament.
La nostre manera de treballar una dieta d’aprimament s’allunya dels pensaments negatius. El objectiu és que la dieta ha de ser una motivació positiva, que t’ajudi a sentir-te millor. Per seguir una pauta dietètica ben feta , cal tenir una bona organització dels àpats, una bona planificació de la compra i una certa estabilitat en els horaris.
Aprendre a menjar i cuinar de formes diferents, serà especialment important per aconseguir mantenir el pes un cop assolit l’objectiu desitjat. Reeducant els hàbits d’alimentació i mantenint-los en el temps aconseguirem un pes adequat.
